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一次不在计划中的烧烤

文章摘要
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本来是计划独自回老家看奶奶的,结果后面不是和堂哥他们一起回去的么。

在回去的路上堂哥说,要不下午烤烧烤?不久前他才在网上买了一个烧烤架,还没用过的,这次是想着试用一下,看看效果和试试手艺。

然后买了很多菜。有两条鲫鱼,1斤多牛肉,3斤多排骨,2个猪脑花,2盒羊肉串,1盒脆骨串,1个大猪腰,1包淀粉肠,还买了一个大西瓜,烧烤料若干,素素菜家里都有。

回到家,我吃了一大碗四季豆饭,我哥就没吃,直接准备烧烤了。去地里摘了茄子,大青椒,切了土豆。

等我吃完就开始准备串烤串,等我们串好,堂哥把碳火,烧烤料,油,水等都准备好了。堂哥上烤位,开始烤串。

由于碳火太大了,虽然有的菜有点糊,但是味道还是真的不错。毕竟是第一次尝试,下一次应该会更好。

哈哈,已经在期待下一次了。

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一次不在计划中的烧烤
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作者
猫叔
发布于
2023-07-20
许可协议
CC BY-NC-SA 4.0

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